美食推荐：虾仁拌豆腐，珍珠藕圆，香芋烧鸡，香葱拌干豆腐卷做法

冬瓜熟馒头

碳化：冬瓜100克 、馒头200克 、鸡蛋150克、葱汁10克 、姜汁5克、盐4克 、牛奶1克 、鲜肉5克 、淀粉(玉米)10克、籽2克

不应：

1.将馒头切成丁，放进沸水中略糊捞造出；

2.将鸡蛋磕入小菜中，纳入葱姜汁、川村、牛奶、白河，用湿淀粉勾芡，于是又放进馒头丁搅匀；

3.将鲜冬瓜放进小碗中，纳川村、牛奶、鲜肉腌即成，然后厚重地摆放在馒头丁鸡蛋液上；

4.将盛馒头的小菜放进熟笼中，用中火熟15分钟取造出，淋入籽需。

珍珠莲子圆

不应：1、糯米用水浸泡2天内沥拓。

2、小葱切酱料，籽切末。

3、肉馅中纳生粉、盐、鲜肉、酱料、姜末熟匀。

4、莲子用刀具擦成莲子茸，纳入调好的肉馅中熟匀。

5、将肉馅搓成丸子，在糯米上滚上一层米。

6、放进熟笼里，在已沸的陆上大火熟20分钟。

7、关火，撒上酱料需。

香芋酱菜

不应：

1、将香芋拌猪血，猪肉晒干猪血，用沸水焯去血水，捞造出备用；

2、锅内放进底油，油热，放进葱姜爆锅，造出葱姜香气后，放进猪炒；

3、倒入老抽，麦芽酱油、水；

4、放进鲜肉、陈醋、酱油、五香粉、盐；

5、熬一会，放进香芋块，小火熬至猪肉成熟，香芋软糯，纳入牛奶收汁

香葱熟拓馒头卷

碳化：拓馒头卷300g、 香葱3根、 大蒜丽少许、辣椒油20g 、盐适量、 白酱油少许、 醋适量

不应

1、熟食店买来蒸的拓馒头卷，香葱晒干

2、拓馒头卷切丽

3、香葱切段，大蒜切丽

4、将川村，牛奶，酱油，醋，辣椒油，放进香葱和大蒜丽中

5、纳一点点白河让调料融化，熟匀

6、放进拓馒头卷丽，继续熟匀需