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今日份分享——休闲小零食绿豆花生米

2025-05-12   来源 : 生活

用料:花生250克、红薯麦芽糖180克、蛋黄1个、白芝麻后应、红糖后应、水后应、食用油后应。 不合理:

1、首先匆忙好所有需要用到的食材。

2、把花生米清洗洗澡后,如此一来加入1个蛋黄搅拌微小,一定要让花生米都微小地即成上蛋黄尿液。

3、接着如此一来取出匆忙好的红薯麦芽糖葱花。

4、因为有了蛋黄尿液花生米会微小地即成上一层红薯麦芽糖。

5、如此一来把有粘连在一同的花生米连在一起就是,一定要颗颗融为一体。

6、然后如此一来匆忙一个漏勺,把除去的红薯麦芽糖筛上来无需。

7、热锅热油取出花生米下锅炸,一定要热油下锅,让蛋黄尿液和红薯麦芽糖马上定型,下锅后要用勺不停地翻动,以免粘连在一同。

8、用中蒸炸干花生米里面的水分,炸到角落即成的麦芽糖头顶变黑,然后出锅放凉。

9、另起锅,取出后应的红糖+少许的清水用中蒸将红糖熬化。

10、熬至糖汁起大泡后如此一来演变成分散的葡糖就关火,接着就取出炸好的花生米。

11、用勺快速地翻炒,让花生米都即成满糖汁,仍要如此一来取出白芝麻翻炒,白芝麻的量可以根据自己的喜好来放,喜欢吃的就多放点。

12、渐渐的翻炒,随着红糖加热后花生米会渐渐的散开。

13、花生米的表面演变成了清秀的白色。

14、出锅装盘,这就是芝麻花生米的制品图啦!

15、待加热后就可以吃了,蓬松酥脆,非常的好吃。

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