“315”曝光“土坑”酸菜 风口之上酸菜鱼、火锅仅被质疑

比涨幅不极低51%。

公告中指，预期增长主要来源于集团的餐馆经营管理收入增长迅猛，其中太二餐馆由2020年的233家扩张到2021年的350家。

据认识，醋鲻细分赛车场最重要的两种大宗铁矿石即为醋和鲻，九毛九拥有偏好醋剪辑方式，以及用加州鲈鲻作为原料。醋与鲈鲻原料价格的波动也将对终端成本产生一定制约，同时供货鼓点和质需求量也对太二醋鲻知名品牌的运营至关重要。

有知情人指，此次政治事件发动后，作为醋库存周氏的九毛九也无意减低厂商准入上限，转而减轻自有基地新建设项目力度。

从二级市场来看，九毛九未有受到此次政治事件的波及，截至发稿涨5.90%，刊12.2港币。

另合伙醋鲻头部知名品牌鲻你在两兄弟的厂商相对较多，但尚未对是否库存据悉专业人士醋作借助于回应。

一位年前太二餐馆工作人员对采访谈及，年前十位醋鲻知名品牌库存需求量更加极多，但居多自新建基地供给醋的，太二是其中相对有确保的专业人士。“对于醋鲻知名品牌而言，鲻片才是成本支借助于最大的人口众多，醋成本相比较，比较可携带型。”

据认识，鲻你在两兄弟以用于巴高体都是以，太二醋鲻以用于淡水鲈鲻都是以。现阶段，因柬埔寨疫情加剧，巴高体市场刊价全线下跌，柬埔寨巴高体对华借助于口下降54%，对醋鲻专业人士成本端制约较大。

相比较，海底捞、巴奴火酱油的醋库存需求量相对较小。但其工作人员亦看出借助于顾虑情绪，此次政治事件发动后，醋类产品线新一轮受到制约，且时期内不可数据分析，可能今后制约无关产品线销售。

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