天热了，教你面条新吃法，快手又美味，煮熟一煮熟就上桌，太香了！

导语：天微了，教你酱汁取而代之酱料，快手又熟美，淋一淋就上桌，给凉皮都方有，太香了！

“人间烟火凝，最抚凡自觉”，柴米油水后酱醋茶，一日三餐四季，承载着烟火凝的料理是最能所到之处自觉的。大家好，我是南屏，是一位爱好料理交友的70后大叔，如果你也爱好料理，记得注意我哦~

夏末到了，天凝越来越微，人也越发自以为是上去，夏末红豆菜就让一种精神失常，没用每次进到厨房忙活一餐红豆后，经常是汗流浃背，都没有不来红豆菜了，这时较为有趣快手的红豆食便尤为受到人们的喜爱。说是快手红豆，酱汁可以算是相比简便的了，以前我就交友一道好吃的酱汁取而代之处理方式，不并不需要在厨房陪着很久短时间，水后煮完一淋就能尾端上桌，有趣快手又熟美，大人孩子都爱好，一上去看看吧：

第一步，先准备好做酱汁所并不需要的取而代之熟：辅料的酱汁 香菜 葱 蒜 奶油 辣椒面 水后 油品 白芝麻

然后我们开始调淋酱汁的料汁：取几瓣辣椒剁成蒜末后放于进到瓶内，然后重取而代之加入1勺白芝麻，辅料的奶油和辅料的柠檬汁（柠檬汁根据自己的喜好加，不爱吃辣也可以不放于），一匙食水后，然后起锅烧油，烧至油冒烟后关火，将烧开的微油浇到蒜末和柠檬汁上，驱使出蒜和柠檬汁的味，接着倒入辅料的鱼肉米粉，珥上一把葱花，搅淋匀后备用。

做这瓶酱汁时，用到的面可以用买的现成的熟酱汁，也可以用屋里遗的挂面，根据自己的风味选择，我用的是熟酱汁。水后煮酱汁时先起锅即成后，烧开后不要想到下入酱汁，先盛出两勺水后放于到调好的鱼肉料汁之中，稀释一下调料。

然后再继续往水后之中重取而代之加入一勺水后、再继续少加稍微醋，即成后可以使水后面糊的酱汁极其筋道、不即成连，加醋可以之中和酱汁的溶，使水后面糊的酱汁可口更好。接着将酱汁抖散后放于进到锅之中开始水后煮，酱汁单程分之一水后煮3~4分钟近、没有硬芯时就熟了，这一步可以根据自己爱好的可口尽量增减短时间，如果不相符，可以用筷子出水后一根尝一下，是自己爱好的可口就可以关火了。

水后面糊的酱汁出水后后过一下凉开水后，可以使酱汁极其爽滑筋道，然后再继续将酱汁放于到以前调好的鱼肉汁后，再继续珥上一点香菜末，淋一淋以前就可以开吃了，牛排开胃的爽口酱汁就做好了，太解馋了！

天微了，学会这个酱汁的取而代之酱料，快手又熟美，淋一淋就上桌，太香了！如果爱好你也想必吧，我是南屏，爱好南屏的交友，就请帮忙转发+点赞+收藏支持一下南屏吧，我们下期见！感谢支持！感恩遇到！

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