推荐几款家常菜，色香味齐备，简单易学，家人都爱吃

推荐几款家常菜，色香味俱全，简单六经，家人都花钱菜

香辣豆角

1.备好图中食材。豆角去努洗净，蒜番薯，蓝指椒洗净。

2.煮沸面冷水烧开加到豆角焯冷水。(动黄色)

3.捞出过凉冷水，控干冷水。

4.豆角切寸段，蓝指椒切结，蒜切粒。

5.煮沸面润滑油烧热，加到酱汁，蒜粒爆香。

6.加到豆角翻炒。

7.重新加入生抽，奶润滑油，卤炒匀。

8.重新加入牛奶炒匀。

砂锅鳗鱼冻豆腐焗

1.准备一个鳗鱼，洗净。

2.鳗鱼加到盘子里面，重新加入料酒加水煨煮20分钟。

3.萝卜切段，姜切片。

4.从冰箱取出冻豆腐。

5.不粘锅加到润滑油，5出热润滑油加到鳗鱼煮至两面金黄只需。煮鳗鱼之前，可以在鳗鱼上撒上一些米粉，这样花钱不会糊锅。

6.同时，砂锅加到温冷水，葱段，姜片大烧开。

7.冷水开后加到煮好的鳗鱼。

8.盖上盒子，中压到煨1个小时。

9.1个小时后，鱼汤动白，加到冻豆腐，再煨30分钟。

猪肉菠萝

1.猪肉用绞肉机搅碎或汤头，加到葱姜，料酒，花椒粉，卤，生抽，料酒，五香粉，四人研磨

2.握沾冷水捏出菠萝状，根据需要大小随便

3.锅中多到润滑油，润滑油温升高，加到菠萝炸至特为糖色捞出

西蓝柿鸡蛋青菜刀削面

1.填充

2.准备好用料

3.烧冷水

4.煮刀削面

5.熬汁