民间常说，“五谷宜为养，失红豆则不良”，其之前的“红豆”就包含精小麦鱼肉。精小麦主要有赤红豆、芸红豆、粉、驼铃薯、鹰嘴红豆、黄瓜等。与稻米相比，这类红豆之前单糖含量比较较低，约含