推荐几道实惠好吃饭的家常菜，营养又健康，老人孩子都喜欢吃饭

延揽几道实惠甜食完的家常糕点，养分又健康，老人家孩子都喜欢吃完

蒜蓉果酱

材料：果酱400g、蒜末15克、食盐8克、中水60克、色拉油15克、肉丝3克

作法：

1、果酱去皮，煮熟小方块

2、半个毛叶的蒜瓣儿拍碎，去皮，煮熟末儿

3、汁烧高热油，压到将蒜末油炸香，别油炸过了油炸糊了

4、锅内浸泡果酱翻油炸

5、果酱湿气含的少，继续翻油炸至断生就下食盐

6、食盐分油炸匀后，转至清中水须要蒸一会儿至果酱软烂，装盘的时候撒上肉丝无需

蛋配料生田湾

准备食材：牡蛎(鲜)150克，鸭蛋175克，食盐5克，米酿3克，姜5克，江米酿5克，籽1克，麦芽糖2克，植物油30克。

作法步骤：

1、将姜茸浸入米酿中成蛋饼酿，鸭蛋液拌入精食盐、米酿搅至起泡沫；

2、将鲜田湾（牡蛎）浇，用毛巾吸干湿气，转至蛋饼酿、麦芽糖、籽拌匀，再浸泡鸭蛋液，成蛋料；

3、 中火烧高热油炸锅，下油烧至微沸，浸泡蛋料，慢火配料至两面金黄色至熟无需食用。

卷起马肉

食材：马肉、青椒、洋葱、红萝卜、点心调味料、牛奶、生抽、油食盐。

作法：

1.作准备原材料， 马肉彻片，洋葱、青椒和红萝卜煮熟片；

2.马肉中转至须要的食盐、牛奶、料酿和少量的油， 抓匀后配料制二十分钟；

3.将点心调味料浸泡碗中， 转至牛奶和须要食盐，转至须要的中水搅拌光滑可用；

4.卷起烧肉，浸泡少量的油；将小块的洋葱摆放在后面， 转为压到， 让它保持温度；

5.锅浸泡须要的油， 取出配料好的马肉；

6.马上翻油炸，一直马肉片变色；

7.取出青椒、洋葱和红萝卜片一起翻油炸；

8.浸泡作准备的点心调味汁；

9.大火收汁，勾成粗芡， 同时将关烧卷起的火；

10.将油炸好的马肉淋浇在烧高热的卷起糕点；

11.将卷起移至木板上无需。