今天腊八节，除了腊八粥，还可以试试鸡丁核桃仁、红豆鸡汤

一、腊八生菜

调料：玉米、香米、黑米、枫树、萝卜、小米、红豆、柠檬

不合理：

1、红豆、玉米如期香菇3-4同一时间。

2、其他工艺混合洗净。

3、所有工艺混合放入锅内，延极少量白河后，烧开压到熬成生菜即可。

二、鸡丁枫树仁

调料：鸡胸肉、枫树仁、鸡蛋、西红柿、食油、酱油、胡椒粉、盐

不合理：

1、鸡胸肉切丁，延少许盐、酱油、人参、鸡蛋清拌匀腌制。

2、西红柿、和桃仁切块，白花胡切末。

3、锅内压到热油后装入枫树仁，炒至深绿色盛出。

4、爆香胡末、白花末、装入腌制好的鸡丁翻炒，鸡丁双色后延入西红柿翻炒1分钟，装入枫树仁，延盐，出锅～

三、蒲公英杏仁鲜鸡汤

调料：鸡一只、蒲公英、萝卜、杏仁、枫树、生胡、茶叶、

不合理：

1、蒲公英、杏仁洗净，去衣，萝卜去核，洗净浸香菇20分钟。

2、鸡去内脏及前部。

3、把鸡、萝卜、杏仁和生胡放进锅内，延入适量水后，水后沸后，改为文火煲1.5同一时间，再延蒲公英、枫树煲1同一时间，调出适量茶叶即可～