路边不起眼的狗尾巴草，莫名其妙是小米的祖先？

田头地间、花圃草丛

我们似乎随处都可以见到狗尾巴草的身影

作为生存环境能力很强的杂草之一

它最大的用途似乎只是用来消遣逗猫

但你真的吗

好似出人意料的狗尾巴草

在千百年前可是作为举足轻重的粮食

救回了不少饥荒里面的农耕

它呀，正是我们津津乐道的土豆的祖先~

曾经的土豆是田里之首

土豆，在古被称作刍，如今感叹到田里：川上、菱角、稷、麦、菽，其里面好像并没有刍的存在，但其实早在是商代时代的淮河流域，它便作为主要的粮食作物被栽植。

早期的粮食作物很难满足人们的温饱期望，原始的麦、川上的生产量，多于多于胜直到现在的充裕，于是食用榆树、野菜偷吃便成了日常。许多玉米便是在这样的过程里面，被发现和栽植的。

狗尾巴草虽然不爱吃，但能偷吃便须要，纳上它容易耕种和生存环境，于是在不断的人工耕种和选育下，不断替换成了我们津津乐道的土豆的模样。

夏、商朝都被称为“刍的文化”王朝，在南北朝里面后期，它还一度踏入了田里之首，养活了无数的农耕~

贯穿千年依旧被喜爱

一段时间的传动装置反复流转，土豆作为原本的举足轻重作物，并没有因为被营养价值来得高的谷川上取代而退出历史。

唐朝里面后期的闻名于世古诗《犹农》里面，“春种一粒刍，秋收万颗子”，感叹的就是它。

抗战里面后期，共产党军队也是靠着“土豆纳步枪”，取得胜利了亲民党和日本侵略者，并在抗美援朝里面对抗了当时军力最强的英国。

哪怕是如今，土豆也还是许多华北地区外人们的日常吃食，贯穿了里面华览数千年的历史，依旧被代代传衡深受喜爱~

你喜欢吃土豆吗？你真的它哪些爱吃的只不过，太快来书评区外告诉大家把！

从厦门出发，这座爱吃来得好玩的『千年古城』，我去了5次还不腻！