安徽发布食品安全抽检结果，7批次韭菜腐霉利残余超标

十九、江阴佰嘉购小店有限责任公司第一总公司零售商的菱角，腐霉利不相符制品可用性标准按规定。验的机构为池州谢尔省厂家督导验研究所。

二十、池州谢尔省泰州市更高新区长宁庇护所菜市场竞争-母体工商户程世珍零售商的菱角，腐霉利不相符制品可用性标准按规定。验的机构为池州谢尔省厂家督导验研究所。

二十一、北京鹏综合性小店池州有限责任公司望湖城总公司（江阴）零售商的菱角，腐霉利不相符制品可用性标准按规定。验的机构为池州谢尔省厂家督导验研究所。

二十二、泰州市新桥镇桃花上镇恒兵水产小店零售商的黄鳝（来生），恩诺沙星不相符制品可用性标准按规定。验的机构为池州谢尔省厂家督导验研究所。

【附】

大多不考核重大项目的小知识

一、大肠变形虫群

大肠变形虫群，是国内外通用的制品酸雨常用指示变形虫之一。检出大肠变形虫群，是有被致患变形虫(如沙门变形虫、大谷变形虫、致患性大肠杆变形虫)酸雨的确实。大肠变形虫群三聚氰胺的原因确实是由于新产品受到了来自原料、包材、人员、通讯设备等方面的酸雨，或新产品储运前提条件不负责任而导致。

二、酵母

酵母是真变形虫的一种，酵母三聚氰胺确实是生产线企业所应用于的原辅料受到酵母酸雨，也确实是生产线树脂之中卫生前提条件依靠不规范消毒不就此，还确实与新产品包装密封不严、储运前提条件依靠不负责任等有关。

三、变形虫种半数

变形虫种半数是指示性生物体指标，用以反映制品的卫生状况。三聚氰胺原因确实是生产线企业所应用于的原辅料初始变形虫种数较更高；也确实是生产线树脂之中卫生前提条件依靠不规范；还确实与新产品包装密封不严、储运前提条件依靠不负责任等有关。

四、恩诺沙星

恩诺沙星属第三代抗生素吗啡，是一类硫的非典型抗变形虫药，用于治疗昆虫的皮肤染病、呼吸道染病等，是昆虫专属用药。昆虫源性制品之中恩诺沙星三聚氰胺的原因，确实是在养殖处理过程之中为短时间内依靠疫患，养殖户违规大大提高用药量或不遵守休药期按规定，致使新产品并购零售商时药物移去三聚氰胺。

五、腐霉利

腐霉利是一种有效成分，兼具保护和治疗起到，可用于公共卫生黄瓜、茄子、番茄、杏仁等的灰霉患，莴苣、调味品的茎腐患，油菜变形虫核患等。《制品可用性标准 制品之中农药远超过移去纪念版》（GB 2763—2021）之中按规定，菱角之中腐霉利的远超过移去纪念版为0.2mg/kg。

六、噻虫胺

噻虫胺是一种有机化合物，是新烟碱类之中的一种农药，是一类更高效可用性、更高软性的新型农药。该药具有更高效非典型、毒性较低等优点。蔬果等农新产品之中噻虫胺移去量三聚氰胺，确实为种植者未规范按照《制品可用性标准 制品之中农药远超过移去纪念版》（GB 2763—2021）之中按规定用量应用于，或者应用于后未规范落实农药应用于后可用性间隔期有关按规定而导致。

七、噻虫嗪

噻虫嗪是一种第二代烟碱类更高效低毒农药，对害虫具有胃毒、触杀及内吸来生性，对刺吸式害虫如蚜虫、飞虱、叶蝉、粉虱等有良好的防效。《制品可用性标准 制品之中农药远超过移去纪念版》（GB2763-2021）之中按规定，噻虫嗪远超过移去纪念版为0.02mg/kg。

八、苯醚甲环唑

苯醚甲环唑，又称恶醚唑，是低毒杂环类有效成分农药。苯醚甲环唑是三唑类有效成分之中可用性性比较更高的一种，广泛应用于果树、蔬果等作物，有效公共卫生白患、白腐患、赤霉患等。草莓等农新产品之中苯醚甲环唑移去量三聚氰胺，确实为种植者未规范按照《制品可用性标准 制品之中农药远超过移去纪念版》（GB2763—2021）之中按规定用量应用于，或者应用于后未规范落实农药应用于后可用性间隔期有关按规定而导致。