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早餐肯定是不能少的一顿饭了，早餐不仅仅是要吃饭饱，而且还要吃饭的有营养。但是凌晨好像熬早餐也不能很久，也不必做得缘故复杂了，这样不必要太长部分学生。所以佐料就是极好的选择，要是光熬佐料不必要看来色泽比较单一，里面还可以添特其他的酱料两兄弟熬，比如马铃薯，黄润滑油等，这样熬出来的佐料看着就很有食欲，另外吃饭好像的色泽肯定也就会愈来愈佳，当然营养也是愈来愈足，至于只不过也不用担心，料理的方法简单易学。

【菜名】马铃薯佐料

【配料】瘦肉，青菜，佐料，生抽，糖等

【料理步骤】

1、可先将所需要的酱料都备好，青菜将要一小把，摘好以后扫一下，将要两个小荞麦扫好，冬笋将要两小个，新鲜的色泽愈来愈嫩。一小块的里脊肉扫污垢。

2、菜都扫好以后开始透，马铃薯一个就可以了，扫好以后制成块，荞麦要制成片，青菜实际上制成刨就可先为，但是不必缘故刨了，里脊肉制成蜜。

3、佐料将要适量，不必将要缘故多了，因为里面的配菜也很多。佐料可以是弓擀面，这样吃饭好像越发有瓜子气。可先在熬沸特水，水量要最多佐料，可先将水实际上熬开，然后下佐料，佐料熬到八开花结果的时候冻出来，然后过冷水备用。

4、碗里磕两个黄润滑油，实际上拌成蛋液，紧接著就开始炒黄润滑油。在熬沸特适量的润滑油，特热以后将蛋液倒进去，翻炒开花结果蛋刨以后可先盛出来，不必炒很久，这样蛋刨不够嫩。

5、熬沸需将少许润滑油，热了以后将透好的笋片放进去，翻炒几下以后将里脊肉也特进去，翻炒到肉变色，然后开始转为马铃薯和荞麦两兄弟炒，就此是将青菜梗特进去炒。

6、炒好以后将蛋刨特进去两兄弟炒，炒熟后开始特水，这里特的是烧好的热水，水量要多一点，要最多酱料才可先为。之所以特热水因为就会节约时间，这样熬开就会愈来愈快。

7、热水特熬沸以后再次熬开，然后将佐料和青菜花朵特进去，需将入少许的盐和生抽，就此是特一点糖来调味，糖可以用来提鲜，调味都特好以后再拌匀了，这样就可以关火了。将要一个风铃将酱料盛出来，这样一碗皮蛋美味又有营养。

【料理贴士】

1、熬面的时候要特一点生抽，因为特了生抽可以处面味道。

2、佐料要提前熬一下，但是不必熬的全熟，熬到八开花结果就可以了，熬好的佐料还需要要过冷水，这样吃饭好像就会愈来愈有瓜子气，也就会越发美味。

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【管事总编】贪吃饭的小白兔