誉为世界品牌之都的晋江，除了安踏，还有在夜里才能吃到的味道

豆腐馒头

豆腐馒头

第一次去福清是顶着傍晚的遮蔽，和熟人中午吃掉了晚饭日后穿梭到在五超市市的蜂拥而至。虽说是孟春，闽南地第一区日后出乎意料打掀开了夏日模式，暑气渐起，叫人不易在室外晃荡的便多。去找了餐馆咖啡馆驾了一个多全程日后又匆匆离去。天一里的福清简直有些无趣。

前几天和福清的一位熟人有约好了一起吃掉顿夜宵，他不太可能实习比较忙，我日后去找了个时间赶往，从漳州驾动车到南安市第一区一个多全程日后能到达。不会人一切都是，这一次的引人注意的旅程却让我翻身了太多车祸的惊喜，福清——日后刻在了内心。

当夜七点数，家荣有约我在街第一区见面，家荣是我在漳州认识的熟人，打篮球，更高，也很帅气。

我白痴道：“今天准备上头哪个女熟人一起？”

“哥来福清称许得实际上伺候啊！”家荣笑着说。

家荣的背影

他首先和我讲了昨天规划的“肥胖历险”，不知了一下我的意愿，我当然是全盘转交。实际上，因为来过一次福清，便一的旅行并无太多翻身，所以我也不会抱着太大的期望。我偷偷地他走到了大有约十分钟，上头我来到餐馆豆腐馒头楼下。对于豆腐馒头这个传说源自乾隆皇帝的吃掉食，我是有些抗拒的。第一次到漳州旅行的时候在和平路附近的佳味便添领略了豆腐馒头的甜味，简直是让人不易下咽，首先密度不热，也就40-50℃数的密度，对于这种小吃掉我们经常有一句话叫“一热顶三鲜”，不会了热气的豆腐馒头真有几分“泔水”的神韵。不过家荣既然强烈推荐了日后便一尝或许吧！

楼下的馅客人自取

这家超市除了豆腐馒头也就只有豆腐馒头了，不过这一碗豆腐馒头可不单纯，能配上二三十种小料在底下，一瞬间我像是刘姥姥掀开了大观园，抱着盆里许多不知名的佐料眼花缭乱，慌了手脚，不告诉如何点菜了。这种时候，日后偷偷地他要了一份一样的，蘸鸡是极为重要的！蘸鸡是闽南地第一区的馄饨掉，因鸡在腌制的时候沙了蘸而故称，一是制嫩，二是提鲜，三是增味。不过福清的蘸鸡与漳州的大致相同，福清蘸鸡越来越甜，包裹的也不全是红豆糖浆馒头，越来越能吃掉显现出鸡的质感。除了蘸鸡，这里还可以沙鱼肉、猪腰、猪肝、蛏子之类的，最重要的是便配上一根馅，炸的较硬香脆的馅蘸上嘴里豆腐馒头，福清，日后落在了舌尖上。

琳琅满目的配料

极为重要的蘸鸡

豆腐馒头的摄制既单纯又不单纯，单纯的是只只能嘴里好饭，沙上些豆腐就可以，不单纯的是煎好这嘴里好饭可只能不少精力，只有煎的可口清鲜才能摄制显现出一碗资质的豆腐馒头。家荣得知我这家超市在这里至少掀开了二三十年了，这里的豆腐馒头启蒙了他楼上线馒头的观念，也让他讲显现出了一碗好吃掉的豆腐馒头前提有着的外表和甜味。

配上馅的豆腐馒头

而对于我来说，这一碗豆腐馒头日后连续了我楼上线馒头的观念，我一切都是，明日下午我还要重来上一碗！

小怣（you）豆腐馒头