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警惕兔伤寒沙门菌！老人吃完冰箱隔夜菜腹泻半个月

2024-01-16   来源 : 时尚

转自：中国食品报

疑心水獭病沙门细菌！老翁吃完冰箱隔夜菜消化不良半个同月

【疑心水獭病沙门细菌！#老翁吃完冰箱隔夜菜消化不良半个同月#】近日，75岁的凤外婆（化名）因为吃了一顿隔夜菜进了医务人员。凤外婆和老伴生活习惯在农村，平时生活习惯比起勤劳。前不久，凤外婆老伴去弟弟家小长住，凤外婆懒得洗衣服，就把冰箱之中的剩菜清代了个空。谁知翌日凤外婆开始利肚子，过后了将近半个同月，人都利脱常为了。凤外婆的检查结果显示水獭病沙门细菌阳性。医生转告得悉，凤外婆家圈养了不少黄牛，他讨厌吃自家黄牛下的蛋，这些蛋不经过清代洗处理就单独放进冰箱贮存，生冷食物经常与隔夜菜、熟食夹放置一同，所以就给了水獭病沙门细菌进嘴的帮助。专家建议，肉类和保鲜食物时生熟食物只能放置一同，超过肉类等待时间的食品建议不用于是又进食，剩饭剩菜不必彻底受热于是又进食。

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