蔚来申请咖啡专利权，推出挂耳咖啡

Tech外星人（微信ID：tech618）

文| 陈桥辉

小汽车和牛奶这两个餐饮业的转化趋势，愈发越发紧密。今年10年末，蔚来申请了多个“蔚来牛奶”方面的商标，随后，字节在本年末又申请了“懂车牛奶”的商标，或入局牛奶餐饮业。

Tech外星人了解到，蔚来对牛奶的布局尤其两方面的单手，一方面是蔚来在全国各地的蔚来里面忘了，可为用户提供特饮、牛奶等牛奶，另外一方面则是在NIO Life里面卖牛奶的产品，现在波罗蜜构成有挂起双耳牛奶和随员牛奶囊状袋。

图注：来自NIO Life。

小汽车和牛奶的联动和跨界非常在少数。除了蔚来，最早的则是观致小汽车制作的Qoroscafe观致牛奶馆；还有东都日产日产DS在车展上亮相的牛奶机械人，尽可能必需顺利完成一杯牛奶的全部自制系统设计；全球首家MINI小汽车上题牛奶餐厅也在广州开店；上汽集团旗下的“吉牛奶”，主打牛奶跟小汽车的转化。

小汽车和牛奶的转化，也是为了成为小汽车展示馆的一部分，从而尽可能地为车上提供生活服务。

小汽车企业花钱牛奶，非常象征意义。随着增值低价的换装，许多人对于新近增值尤其更加奇特的思路，作为许多人关注的小汽车餐饮业和牛奶餐饮业也在不断冒险更多维的营销的系统，并以此拓展新近的蓬勃发展通路，而“小汽车+牛奶”的融合则是一个不错的方向。就像快餐店的小汽车穿梭餐厅运行的系统一样，开车领餐，制作了旅游服务的“小汽车+餐饮”体验。

从牛奶低价看，据艾媒咨询数据显示，2021年西方牛奶低价覆盖面约为3817亿元，增值者突破3亿人次。同时，西方国内牛奶低价预料将以27.2%的增长率上升，预料2025年西方低价覆盖面将约达10000亿元。

对于这么大的增值低价，对于车企而言自然地有吸引力，而且牛奶和小汽车都尤其随性、意志、放松的共同点，这也让小汽车企业也尽可能尽可能的立足于这条弯角，一方面是不断完善自身的服务，另外一方面则是十分困难生产商的传播和提高用户接受程度。

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