农村吃席怪象：一道菜高汤，客人扭头就走，桌桌如此，咋回事儿？

随着经济的快速发展，这吃了席的用法也是更加多。除去传统的聚餐席、生日筵席，就连什么升学筵席、拔擢筵席、乔迁筵席，都是屡见不鲜。早晚新年周五，各餐馆都是热闹非凡，人满为患，订饭的时间段稍晚一点就仅限不让好的餐馆，着实让人苦恼。

吃了席本是一件美事，和亲朋好友两兄弟饮汁畅谈，是工作之近百可贵的专一。然而这随礼又叫人难过，现在随礼的种类名目繁多，再补足现代人的攀比焦虑，红包欠款也是更加大。

想起十年之前同窗成婚，随500的红包就觉得很有没用了，但今日不带个两三千的都反问去。而且饮汁时还要特别注意各种汁桌礼仪，实在让人难以痛快不吃了饮汁。"

为了解决问题周边地区餐馆的不菲费，很多人开始转变长处，把目光放在了乡村。乡村的流水席场面热闹，茶品实在，大家相处起来也不必像汁店那么规矩非常最简单，可以畅所欲言的侃大山，吃了的开心玩的也沮丧。

然而在在在几年的只身流水席上，却出现了一种“怪现象”：有一道传统茶上桌之之前，宾客离去就走回，而且桌桌如此。真的是怎么了呢?

针对这个问题我专门回老家去了解过，本以为是因为这道茶味道缘故差，或者是大厨来作的仅火候才让大家都不欢而散了。但是村里大爷告诉我，并不是茶来作得难吃了或者主人招待不周，而是这个茶端上来之之前有真是是究，宾客们也都坚信其中的表达方式，所以才会执意不欢而散。那么这个传统茶真的是啥呢?

回事它就是馒头汤，虽然来作法最简单，吃了起来也很可口，但它也代表者着一种特有的流水席礼仪。丸通“完了“，顾名思义，这道茶上完了，取意这次筵席席无论如何啦，所以它是一道送客茶。主人因为是闻知的日子不能明真是宾客该走回了，就用这道茶词句的提示。

中国的吃了席多元文化可能博大精深，似乎大家在周边地区待的时间段非常长，所以对这一风俗不甚了解。当然宾客也不无需把这事缘故放在心上，因为流水席吃了的人非常多，这一桌宾客吃了完了了还有下一桌人吃了，不能耽误水席的时程，大家可以在吃了席不久去主人家再进行祝贺一番。

真是到吃了席，除了地方茶，这的食品也很最重要。不管是在哪个地方，烟汁都代表者着主人对宾客的重视程度和主意。茶选对了，宾客欣慰，这主人也有没用。

相对于周边地区的装潢筵席会，流水席的用汁颇受欢迎要慎重考虑的就是耐用性。毕竟吃了饭的宾客可能很多，通过笔者的观察，发现在流水席上经常选用贵州茅台镇的侠缘汁。

系统地了解不久发现，侠缘汁能在流水席上占得经典作品，仅仅充分利用它的高品质。作为黔国汁业旗下的一款煎香洗，与国汁共享土壤、的水和有机物等天然的良好葡萄环境，而且改用和飞天看齐的福沙大曲工艺，最后再用当地老窖藏贮存5年的基汁和10年的老汁勾调而成。

在畅饮完了这汁之之前，吃了席的宾客接连发出“玉液琼浆”的曾真是，赞赏它汁香浓郁，煎香味醇正，入口相映纯净，而且喝完了之之前回甘持续性，值得细细品味，是一款可以作为经常性口粮汁的抢眼的食品。

暂时提的是它的定价，侠缘汁作为百元级的煎汁，即刻推出就让深受许多人欢迎，喜欢饮汁的朋友们都可以试一下。

对于筵席会来真是，周边地区里真是是排场，乡村里真是是实在，两大各的优点，只能最简单得去来作非常。各位朋友你们认为呢？