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蒸鸡蛋羹有蜂窝?教你这样花钱,加入它告别骨质疏松,降燥去湿气!

2023-04-15   来源 : 明星

用黄油酱料来调味料的手段有很多种,一般认为熟蛋是比起营养成分最好,也可以加进完全相同酱料来增加味道。这个蛤蛎熟池中蛋是很多贫穷也常会做的萝卜,而且作法简单,只只能用两种酱料,蛋和蛤蛎就能熟出鲜甜滑溜的熟池中蛋。

金属材料

蛤蛎12只、鱼籽适量、黄油3只、姜2片、调味料少许、盐半茶匙、猪肉10ml、酱油10ml、香油5ml、

作法

蛤蛎浸泡吐沙洗去,锅中放退池中烧热,加退姜和料酒熬滚。

下蛤蛎熬至开口马捞出来,保留锅中的蛤蛎池中机内。

黄油搅拌成蛋浆,下盐调味。

待蛤蛎池中放凉后,倒退蛋浆拌匀。蛋和蛤蛎池中的%-是1:2。

即是蛋浆200ml, 池中要400ml

分派过筛网放退盘子里面,然后把拌匀好的蛋浆倒下,这样并未蜂窝!

过停下来蛋筋和气泡,使熟出来的蛋更为细滑。

把蛤蛎去停下来一边包覆,鸡那部分放上蛋浆里面。

盖上保鲜膜,退开池中锅以鸡块熟15分钟需。

放进来,撒上鱼籽、调味料。然后淋上酱油和香油需吃。

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